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Eloma JOKER 6-23
geeignet für 5 + 1 x GN 2/3 67 mm Abstand zwischen den Blechen Kapazität: -Semmeln: 45 Stück je 70-85 g -Croissants: 24 Stück je 70 g -Kartoffeln: 15 kg -Braten: 14 kg -ganzes Huhn: 6 Stück je 1,1 kg Temperaturbereich: 30 bis 300°C...
4.129,20 €
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5.735,00 €
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Eloma JOKER 6-43
geeignet für 4 + 1 x GN 4/3 84 mm Abstand zwischen den Blechen Temperaturbereich: 30 bis 300°C Feuchtebereich: 0 bis 100 % Feuchte interner Kerntemperaturfühler mit 4 Messpunkten unterstützende, manuelle Reinigung optional mit...
4.298,40 €
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5.970,00 €
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Eloma JOKER 6-11
Besonderheiten: Frischdampfsystem : patentierte Eloma Dampferzeugung direkt im Garraum Timerfunktion: Zeitvorwahl bis 24 Stunden MT-Steuerung: programmierbare, automatische Programmabläufe von versch. Betriebsarten Ausstattung:...
4.597,20 €
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6.385,00 €
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Elektro Tischfriteuse
Produktmerkmale Abmessungen: 690x520x365 mm Leistung: 2x 9,0 KW Sicherheitsthermostat EGO Automatische Abschaltung bei Überhitzung Große Kaltzone Temperatur: 0°C-200°C Leistung kW: 2x 9,0 Spannung: 400V Inklusive Körbe und Eckel
683,40 €
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1.020,00 €
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iCombi Pro 6-1/1 Kombidämpfer Elektro...
***Absoluter Sonderpreis*** Hier handelt es sich um ein leicht gebrauchtes Gerät! Es wurde 2,5 Jahre ausschließlich als Trainings-Gerät genutzt und ist somit auch nur wenig bekocht! Technische Daten: Anschlusswert: 10,8 kW Spannung: 3...
5.190,00 €
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*Vorführgerät* Convotherm maxx 6.10 Elektro...
**Vorführgerät** Sonderpreis! Technische Daten: Geräteart: Kombidämpfer Gerätetür: Dreifachverglasung und Rechstanschlag Anzahl an Gargutträgern: GN 1/1 - 6+1 Maximales Beladungsgewicht: GN 1/1 pro Kombidämpfer: 30 kg pro Einschub: 15 kg...
4.450,00 €
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