Gas-Herde „EmaxxBurner Kompakt“ Herde mit Elektro-Backofen

Der Gas-Herd „EmaxxBurner Kompakt“ mit Elektro-Backofen vereint die Vorteile eines leistungsstarken Gasherdes mit der Präzision eines modernen Elektrobackofens. Dieser vielseitige Herd bietet eine schnelle und gleichmäßige Hitzeentwicklung durch die „EmaxxBurner“-Gasbrenner, während der Elektro-Backofen eine exakte Temperaturkontrolle für das Backen und Braten gewährleistet. Ideal für professionelle Küchen in Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Diensten, die sowohl auf eine zuverlässige Kochstelle als auch auf einen effizienten Backofen angewiesen sind. Der Herd überzeugt durch Robustheit, Energieeffizienz und Benutzerfreundlichkeit.

Hauptmerkmale:

• „EmaxxBurner“-Gasbrenner: Der Herd ist mit leistungsstarken Gasbrennern ausgestattet, die für eine gleichmäßige Flammenverteilung sorgen und eine schnelle, effiziente Kochleistung bieten.
• Elektro-Backofen: Der integrierte Elektrobackofen sorgt für eine präzise Temperaturregelung und ermöglicht die gleichmäßige Zubereitung von Gebäck, Fleisch und anderen Gerichten bei konstanter Hitze.
• Vielseitigkeit: Kombiniert Gasbetrieb zum Kochen und Elektroenergie für den Backofen, um maximale Flexibilität in der Küche zu bieten.
• Robuste Edelstahlkonstruktion: Der Herd ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was ihn besonders widerstandsfähig und pflegeleicht macht.
• Sicherheitsfunktionen: Der Herd ist mit einem Flammensicherheitsventil ausgestattet, das im Falle einer Flammenlöschung den Gaszufluss automatisch stoppt. Der Elektro-Backofen hat eine automatische Abschaltung bei Überhitzung, was zusätzliche Sicherheit gewährleistet.

Technische Daten:

• Modell: Gas-Herd „EmaxxBurner Kompakt“ mit Elektro-Backofen
• Brenneranzahl: 4 leistungsstarke Gasbrenner (jeweils 4 kW)
• Gasanschluss: 1/2" (Standardanschluss)
• Material: Robustes Edelstahlgehäuse
• Abmessungen (BxTxH): 900 x 650 x 850 mm
• Leistung Gasbrenner: 16 kW (4 x 4 kW)
• Leistung Elektro-Backofen: 4 kW (Heizsystem: Umluft/ Ober-/Unterhitze)
• Backofen-Innenvolumen: 60 Liter
• Backofentemperaturbereich: 50°C bis 300°C (Umluft/ Ober-/Unterhitze)
• Gasverbrauch: 0,8 kg/h pro Brenner (bei voller Leistung)
• Zündung: Piezozündung für Gasbrenner, elektronische Zündung für Elektro-Backofen
• Sicherheitsfunktionen: Flammensicherheitsventil für Gasbrenner, Überhitzungsschutz für den Backofen
• Gewicht: 80 kg

Vorteile auf einen Blick:

• Vier leistungsstarke Gasbrenner für eine gleichmäßige und schnelle Hitzeentwicklung
• Elektro-Backofen mit Umluftfunktion für präzises Backen und Braten bei konstanter Temperatur
• „EmaxxBurner“-Technologie sorgt für effizienten Energieverbrauch und gleichmäßige Wärmeverteilung
• Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit, Widerstandsfähigkeit und einfache Reinigung
• Sicherheitsfunktionen wie Flammensicherheitsventil und Überhitzungsschutz gewährleisten einen sicheren Betrieb
• Vielseitigkeit: Kochen auf Gasbrennern und Backen mit Elektroenergie, perfekt für professionelle Küchen
• Einfache Bedienung: Benutzerfreundliche Zündung und Temperaturregulierung für beide Systeme

Einsatzbereiche: Der Gas-Herd „EmaxxBurner Kompakt“ mit Elektro-Backofen ist besonders geeignet für Gastronomiebetriebe wie Restaurants, Hotels, Großküchen und Catering-Dienste, die sowohl eine zuverlässige Gas-Kochstation als auch einen effizienten Elektro-Backofen benötigen. Diese Kombination spart Platz und bietet eine ausgezeichnete Leistung für alle Arten von Speisen, die Gas- oder Elektrohitze erfordern.

Der „EmaxxBurner Kompakt“ Herd mit Elektro-Backofen ist die perfekte Wahl für Küchen, die Flexibilität, Effizienz und Sicherheit schätzen, um die Zubereitung von Gerichten schnell und zuverlässig zu gewährleisten.