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Was Küche heute können muss. Braten, kochen, blanchieren, frittieren, druckgaren, über Nacht und auf den Punkt und alles zur gleichen Zeit: Gemeinschaftsverpflegung war noch nie so fordernd. So schnell und anspruchsvoll. So international...
13.872,04 €
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18.746,00 €
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19.135,00 €
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25.858,11 €
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Zum Einhängen von Körben mit AutoLift.
54,02 €
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73,00 €
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Zum Kochen in Körben mit AutoLift. Nur in Verbindung mit Arm für Hebe- und Senkautomatik.
164,28 €
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222,00 €
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Zum Frittieren in Körben mit AutoLift. Nur in Verbindung mit Arm für Hebe- und Senkautomatik.
164,28 €
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222,00 €
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Rückhalt für lose gekochte Produkte beim Wasser ablassen.
62,90 €
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85,00 €
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Tiegelaufsatz zur optimalen und ergonomischen Herstellung von Spätzle.
164,28 €
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222,00 €
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Vermeidung des direkten Kontaktes zwischen Gargut und Tiegelboden beim Niedertemperaturgaren.
54,02 €
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73,00 €
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Kit 4 Portionskörbe 1/6 GN (176 x 162 mm) gelocht + Portionskorbrahmen.
282,68 €
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382,00 €
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Kit 4 Portionskörbe 1/6 GN (176 x 162 mm) ungelocht mit Deckel + Portionskorbrahmen.
282,68 €
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382,00 €
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Kit 4 Portionskörbe 1/6 GN (176 x 162 mm) Frittieren + Portionskorbrahmen.
282,68 €
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382,00 €
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Kit 4 Portionskörbe 1/6 GN (176 x 162 mm) gelocht, 4 Portionskörbe 1/6 GN (176 x 162 mm) ungelocht mit Deckel, 2 Portionskorbrahmen Typ 2-XS.
509,12 €
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688,00 €
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