ULTRARAPID LIFT-SALAMANDER ESUR-60

Technische Daten:

• Aufstellungsart: Tischgerät
• Verkleidung außen: CNS 1.4301
• Verkleidung innen: CNS 1.4301
• Bruttogewicht: 58 kg
• Nettogewicht: 49 kg
• Energieart: Elektro
• Anschlusswert Elektro: 4,00 kW / 400 V / 3N / 50 Hz
• Maße (B x H x T): 600 x 450 x 500 mm

Beschreibung:

• Salamander als Tischgerät mit 4 kW Heizelementen, Wandanbringung möglich (siehe Sonderzubehör)
• 3-seitig offen, höhenverstellbare Haube
• hartverchromtes Grillrost, B x T in mm: 600 x 350
• entnehmbare Tropfschale
• Abstellrost für bis zu GN 1/1 geeignet
• außen und innen CNS 1.4301
• 2 seperat regelbare Heizzonen (linke und rechte Heizzone)
• ULTRARAPID - Aufwärmzeit auf Betriebstemperatur von nur 20 Sekunden
• Infrarot-Heizelemente aus Wolframfaser durch eine Glaskeramik-Platte geschützt
• elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, analoger Drehregler als Hauptschalter sowie für die Einstellung der Zyklusdauer
• Kochzeit bis 99 Minuten einstellbar, Speicherfunktion