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Sehr gute Wärmeleitfähigkeit sorgt für eine gleichmäßige Bräunung. Voll ausgeformte Ecken der Behälter, so dass auch Eckstücke ausgegeben werden können. Besonders geeignet für Blechkuchen, Rührteige und Blechpizzen. Granitemaillierter...
133,20 €
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185,00 €
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Pizzaform für Tellerhordengestelle zum Fertigbacken von Convenience-Pizzen in kürzester Zeit. Pizzaformen einfach in den Tellerhordengestellwagen laden und mit Finishing fertig backen. Pizza bis ⌀ 280 mm.
18,72 €
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26,00 €
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Für die Zubereitung ganzer Lämmer und Spanferkel. Einfach aufstecken und einhängen. Lamm- und Spanferkelspieß Typ 20-1/1 bis 30 kg (1 Spieß mit Träger).
403,92 €
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561,00 €
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Für die Zubereitung ganzer Lämmer und Spanferkel. Einfach aufstecken und einhängen. Lamm- und Spanferkelspieß (1 x Lamm oder 1 x Spanferkel) Typen 10-1/1, 10-2/1, 20-1/1, 20-2/1 bis 12 kg 1/1 GN (325 x 530 mm).
120,24 €
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167,00 €
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Snack & Back Typ 10-1/1 - Bestehend aus: 2 x Grill- und Pizzaplatte 400 x 600 mm, 8 x Brat- und Backblech 400 x 600 mm (ungelocht).
684,72 €
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951,00 €
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Ideal zum Auffangen von Fett beim Grillen und Braten. Der Fettauffangbehälter kann durch den verschließbaren Kugelhahn und den Ablassschlauch einfach und sicher entleert werden. Fettauffangbehälter mit Ablaufverschluss 1/1 GN (325 x 530...
287,12 €
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388,00 €
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Ideal zum Auffangen von Fett beim Grillen und Braten. Der Fettauffangbehälter kann durch den verschließbaren Kugelhahn und den Ablassschlauch einfach und sicher entleert werden. Fettauffangbehälter mit Ablaufverschluss 2/1 GN (650 x 530...
413,28 €
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574,00 €
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Rost, edelstahl rostfrei Bäcker-Norm 400 x 600 mm.
40,32 €
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56,00 €
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Die Materialdicke der RATIONAL-Behälter liegt bis zu 33% über dem Standard. Dies garantiert maximale Stabilität, auch bei großen Füllmengen und Langlebigkeit. Ausgeprägte Stapelschultern garantieren platzsparendes Stapeln. Behälter,...
19,44 €
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27,00 €
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